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Couteau Japonais Ryusen - Gamme Prever - Pain 230mm - PV-108

RYUSEN HAMONO
Couteau Japonais Ryusen - Gamme Prever - Pain 230mm - PV-108
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PV-108
Disponible immédiatement
Couteau Japonais de cuisine artisanal
339,00 €
1000g
Description
Le couteau à pain, est un couteau parfait pour la découpe du pain même à croute épaisse.
Découvrez ICI ce modèle de la fabrique Ryusen, fabriqué artisanalement au Japon dans la province de Echizen, manche ergonomique en noyer, la lame est forgée en acier VG10 version damassée 66 couches.



Couteau Pain 230 mm série Prever par Ryusen.
Lame avec structure en sandwich, damas sur les flancs et VG10 au cœur.
Manche en noyer.
Longueur totale : 380 mm
Longueur manche : 140 mm
Longueur lame : 240 mm 
Poids : 150g.

Retrouvez tous les couteaux Ryusen que nous vous proposons en cliquant ICI