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Couteaux Japonais de cuisine Kai Shun Premier Tim Mälzer

Idéal pour les cuisiniers les plus exigeants, la série Shun Premier Tim Mälzer de KAI garantie une qualité professionnelle.

Cette gamme de couteau Kai Shun Premier de Tim Mälzer a été spécialement conçue pour les besoins et les exigences des chefs professionnels.

Dans cette gamme considérée comme "haut de gamme", les matériaux choisis sont de très haute qualité.

La lame est en structure San-Maï : VG10 au centre et damas martelée (Tsuchime) sur les flancs.