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Couteaux cuisine Japonais Ryusen - Bonten Unryu WA

Couteau Japonais Ryusen - Gamme Prever - Nakiri 175mm - PV-104

Name: Couteau Japonais Ryusen - Gamme Prever - Nakiri 175mm - PV-104
Brand: RYUSEN HAMONO
SKU: PV-104
Price: 259 EUR
Availability: OutOfStock

RYUSEN HAMONO

PV-104

Indisponible

Couteau Japonais de cuisine artisanal

259,00 €

1000g

Description

Le couteau "Nakiri", est un couteau polyvalent de cuisine pour émincer sur planche fruits et légumes.
Découvrez ICI ce modèle de la fabrique Ryusen, fabriqué artisanalement au Japon dans la province de Echizen, manche ergonomique en noyer, la lame est forgée en acier VG10 version damassée 66 couches.

Couteau Nakiri 180 mm série Prever par Ryusen.
Lame avec structure en sandwich, damas sur les flancs et VG10 au cœur.
Manche en noyer.
Longueur totale : 315 mm
Longueur manche : 140 mm
Longueur lame : 175 mm
Poids : 165g.

Retrouvez tous les couteaux Ryusen que nous vous proposons en cliquant ICI