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Couteau " Petty " par Maxime BELZUNCE - XC100 et olivier

 Couteau " Petty " par Maxime BELZUNCE - XC100 et olivier
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MB-petty-olivier-XC100
Disponible immédiatement
Couteau de cuisine polyvalent avec lame forgée en acier XC100.
159,00 €
1000g
Description
Couteau droit type "petty", fait main par le coutelier des Bouches du Rhône Maxime BELZUNCE.
Ce couteau de cuisine compact sera un couteau très polyvalent pour tous types de découpes.


Manche en olivier de section octogonal.
Lame forgée par l'artisan en acier XC100 avec ligne de trempe sélective.

Longueur totale : 228 mm
Longueur lame : 112 mm pour (106 mm tranchant).
Longueur manche : 115 mm
Poids : 70 gr.

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