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Couteau " Petty " par Maxime BELZUNCE - Sandwich vieux fer et Érable sycomore

 Couteau " Petty " par Maxime BELZUNCE - Sandwich vieux fer et Érable sycomore
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MB-petty-mapple
Indisponible
Couteau de cuisine polyvalent avec lame forgée en acier sandwich vieux fer.
180,00 €
1000g
Description
Couteau droit type "petty", fait main par le coutelier des Bouches du Rhône Maxime BELZUNCE.
Ce couteau de cuisine compact sera un couteau très polyvalent pour tous types de découpes.


Manche en érable sycomore de section hexagonal.
Lame forgée par l'artisan en acier Sandwich vieux fer et 90McV8.

Longueur totale : 218 mm
Longueur lame : 107 mm pour (99 mm tranchant).
Longueur manche : 111 mm
Poids : 71 gr.

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