Couteau " Petty " par Maxime BELZUNCE - Damas San-Maï et noyer

Name: Couteau " Petty " par Maxime BELZUNCE - Damas San-Maï et noyer
SKU: MB-petty-noyer-damas
Price: 180 EUR
Availability: InStock

MB-petty-noyer-damas

Disponible immédiatement

Couteau de cuisine polyvalent avec lame forgée en acier damas.

180,00 €

1000g

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Description

Couteau droit type "petty", fait main par le coutelier des Bouches du Rhône Maxime BELZUNCE.
Ce couteau de cuisine compact sera un couteau très polyvalent pour tous types de découpes.

Manche en noyer de section octogonal.
Lame San-Maï damas forgée par l'artisan, 90McV8 au centre et damas composé de 90McV8 et 15n20 sur les flancs

Longueur totale : 223 mm
Longueur lame : 103 mm pour (96 mm tranchant).
Longueur manche : 120 mm
Poids : 73 gr.

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