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Couteau cuisine Japonais Chef 20 CM Shun Premier Tim Mälzer - TDM-1706

KAI
Couteau cuisine Japonais Chef 20 CM Shun Premier Tim Mälzer - TDM-1706
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TDM-1706
Disponible immédiatement
Couteau Japonais Shun Premier Tim Mälzer - Chef 20 cm
237,00 €
1000g
Description
Nous vous proposons la gamme Shun Premier Tim Mälzer avec ici un couteau de chef, le couteau de cuisine traditionnel avec une lame haute.
Ce couteau a une lame de 20 cm en acier VG10 damas martelé, et un manche en pakka-noyer.


Lame avec un cœur en acier inoxydable VG-10 entre deux barres d'acier damas inoxydable 32 couches martelées.
Manche en bois pakka-noyer.
Longueur de lame : 216 mm (tranchant : 206 mm)
Longueur manche : 125 mm
Longueur totale : 340 mm
Poids : 212gr.

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