Couteaux Vent d'Aubrac

Présentation de l'équipe VENT D'AUBRAC.

Maison de coutellerie qui compte entre autre deux Meilleurs Ouvriers de France (Jean Michael Cayron MOF 2007 et 2011 et Jérome Lamic MOF 2015), et de deux forgerons père, et fils (Michel et Guillaume Frayssoux) perpétuant la tradition ancestrale de fabrication de couteaux à Laguiole, ensemble, ils participent aujourd’hui au renouveau de Vent d’Aubrac.
Cette coutellerie propose des pièces de série d'excellente  facture fabriquées sous la supervison de ses Maîtres Couteliers, ainsi que des pièces d'exceptions réalisées par eux : les "Mains de Maîtres"
Quelque soit le couteau que vous choisirez, le niveau d'exigence des ajustages et des finitions est particulièrement relevé.