Glenn Guillou nous présente ici certainement ce qui est son couteau le plus rustique : Le Paysan. La lame massive rappelle les lames de greffoirs à vigne, la mitre est solide, et le ressort est percé au bout pour y attacher un lien.
Mais ne vous y méprenez pas, ce couteau aux allures bourrues a connu le même traitement que ses comparses : les dos de la lame et du ressort comme les intérieurs sont lustrés, la mécanique est douce et ferme, les rivets moletonnés.
Voilà un Paysan bien distingué qui se présentera à vos tables.
Couteau de poche à cran forcé Paysan.
Manche en ébène avec aubier, mitres en acier inoxydable.
Lame en acier inoxydable 14C28N.
Longueur totale : 197mm.
Longueur lame : 85mm.
Longueur manche :112mm.
Poids : 85g.
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