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Couteau Japonais Miyabi 4000FC Santoku 18 CM

Couteau Japonais Miyabi 4000FC Santoku 18 CM
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33957-181-0
Disponible immédiatement
Couteau Japonais Miaby 4000FC - Santoku 18 cm
199,00 €
1000g
Description
Nous vous proposons la gamme Miyabi 4000FCD avec ici un Santoku, le couteau de cuisine traditionnel japonais.
Ce couteau a une lame de 18 cm en acier FC61, et un manche en PakkaWood.
La lame doit son tranchant et sa dureté au traitement Friodur® qu'elle reçoit. 


Lame en acier inoxydable FC61 (dureté: 61 HRC).
Manche en PakkaWood avec rivet mosaïque.
Longueur de lame : 189 mm (tranchant de : 178 mm)
Longueur manche : 132 mm
Longueur totale : 321 mm
Poids : 173gr.

Retrouvez tous les couteaux Miyabi 4000FC que nous vous proposons en cliquant ICI