Err

Couteau Japonais KAI Wasabi Black - Deba 21 cm - 6721D

KAI
Couteau Japonais KAI Wasabi Black - Deba 21 cm - 6721D
  • Couteau Japonais KAI Wasabi Black - Deba 21 cm - 6721D
  • Couteau Japonais KAI Wasabi Black - Deba 21 cm - 6721D
  • Couteau Japonais KAI Wasabi Black - Deba 21 cm - 6721D
6721D
Disponible immédiatement
Couteau Japonais de cuisine KAI Wasabi Black
60,00 €
1000g
Description
Couteau deba KAI Wasabi Black, le couteau à la forme très spécifique, pensé exclusivement pour la découpe du poisson.

Couteau Deba Wasabi Black par KAI.
Lame en acier inoxydable 6A/1K6 d'une dureté de 56 (±1) HRC.
Manche en poudre de bambou et résine compressée.
Longueur totale : 346mm.
Longueur manche : 126mm.
Longueur lame : 220mm.
Poids: 227g.

Ce couteau Japonais Wasabi Black de chez KAI a une lame qui contrairement aux couteaux traditionnels Japonais est enclavé et non inséré dans le manche. Les couteaux KAI Wasabi Black sont donc adaptés a un usage professionnel et la lame est inamovible. De plus le manche composé de poudre de bambou et polypropylène est anti-bactériologique.

Attention : Ce couteau deba Kai Wasabi Black est doté d'une lame asymétrique (tranchant unilatéral), ce couteau est donc uniquement pensé pour des utilisateurs droitiers.