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Couteau de cuisine Gokujo 180mm ref F827

TOJIRO
Couteau de cuisine Gokujo 180mm ref F827
TOJIRO_F827
Indisponible
Couteau de cuisine japonais, acier VG-10
149,00 €
1000g
Description
Le couteau à désosser "gokujo" aussi appelé "American Boning", parfait pour séparer la viandes des os avec aisance.

Couteau désosseur gokujo 180mm par Tojiro.
Lame avec structure en sandwich, en acier inoxydable 420J et VG-10 au cœur.
Manche en bois composite.
Longueur totale : 300mm.
Longueur manche : 125mm.
Longueur lame : 182mm.
Poids: 160g.