Vous l’avez compris, l’univers du couteau est extrêmement diversifié, la Coutellerie Berthier de Lyon se tient à vos côtés et à votre écoute pour vous conseiller et vous aiguiller dans le choix de votre couteau de cuisine mais également de votre couteau pliant.

Quel que soit l’univers coutelier qui vous attire le plus, la Coutellerie Berthier de Lyon vous propose un large choix de couteaux de cuisine et de couteaux pliants. Nous vous aidons à déterminer le couteau le plus adapté à vos besoins en termes de découpe, d’esthétisme, d’ergonomie, de confort de coupe, de tenue de coupe et de tous les critères qui font qu’un couteau est bien le couteau qu’il vous faut.

Que vous soyez collectionneur de couteaux ou simple amateur, professionnel ou particulier, un accueil personnalisé vous attend en boutique. Que vous préfériez le confort apporté par la consultation en ligne de notre catalogue de couteaux ou que vous préfériez vous rendre directement dans notre boutique de Lyon, profitez de tous nos conseils en matière de couteaux.

Grâce à notre réseau de coutelleries implanté en France, nous pouvons vous faire profiter de certains couteaux en exclusivité. Notre expérience dans le domaine de la coutellerie japonaise nous permet de vous faire profiter des meilleures marques de couteaux japonais présentes et distribuées en France. Des fabricants de couteaux japonais tels Kai ou Tojiro, très appréciés des professionnels de cuisine nous font confiance pour la distribution de leurs produits. C’est également le cas de certains artisans couteliers japonais que nous avons la chance de faire figurer parmi notre catalogue coutelier comme l’excellent Hatsukokoro ou encore les couteaux signés de la manufacture Tsunehisa.